Der Stoffverteilungsplan der Klasse 8 kann hier sofort eingesehen werden. Für individuelle Ergänzungen oder Veränderungen kann man unter Stoffverteilungsplan MUM Klasse 8 die Excel-Datei downloaden.
| Bitte beachten sie, dass alle Stoffverteilungspläne auschließlich zur allgemeinen Orientierung dienen. Sie geben die Vereinbarungen der Fachkonferenzen wieder. Abweichungen und individuelle Anpassungen, an das aktuelle Schuljahr, die besonderen Gegebenheiten in einzelnen Klassen oder kurzfristige Terminänderungen sind üblich. |
| Klasse 8 | ||
| Woche | Themen/Unterrichtsinhalte | Kompetenzen und Inhalte |
| 1 | Organisatorisches, Notengebung | Die Schülerinnen und Schüler können… |
| Kapitel 1 - Fit durch gesunde Ernährung - Miteinander leben | * Grundtechniken der Nahrungszubereitung anwenden: Vorbereitungstechniken, Gararten, Teigarten. * mit der Ernährungspyramide/ Ernährungskreis einen vollwertigen Tageskostplan erstellen. * ausgewählte Lebensmittel als Nähr- und Wirkstoffträger unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten bewerten. * die Qualität ausgewählter Lebensmittel unter den Aspekten regional/ saisonal beurteilen. * am PC Rezepte erstellen und eine Speisekarte gestalten. * mit einem Ernährungsprogramm am PC Ist-Versorgung und Sollbedarf für die eigene Person ermitteln und bewerten. * mit Lebensmitteln sachgerecht umgehen. * im Team arbeiten: arbeitsteilig und rationell. * die Qualität ausgewählter Lebensmittel unter den Aspekten regional/ saisonal beurteilen. * einen Einkauf von Verbrauchsgütern planen und durchführen. * allgemeine Kennzeichnungsvorschriften bei Lebensmitteln und Haushaltsgeräten sowie spezielle Kennzeichnungen an ausgewählten Produkten erkennen und zuordnen. * unterschiedliche Einkaufsstätten des täglichen Bedarfs erkunden und bewerten. * einen Erkundungsbogen am PC entwickeln, erstellen und auswerten. * institutionelle Hilfe für Menschen in Notsituationen nennen und eine Einrichtung erkunden. * Einflüsse der Umwelt (Lärm, Stress, Medien) auf die eigene Gesundheit erkennen und Strategien zur Bewältigung kennen und erproben. * ausgehend von der Textilen Kette exemplarisch die Produktionsschritte Faser-Garn-Fläche nachvollziehen und einfache Ausrüstverfahren kennen. * mit der Nähmaschine fachgerecht und verantwortungsbewusst umgehen. * gebräuchliche Verschlusstechniken wie Knopf und Knopfloch, Haken und Öse, Reißverschluss und Klettverschluss nennen und zwei dieser Techniken ausführen. * verschiedene textile Gestaltungstechniken ausführen. * anhand von Textil- und Pflegekennzeichen eine sachgerechte Textilpflege im Haushalt durchführen. * bei der Auswahl und dem Einsatz von Wasch- und Reinigungsmitteln deren mögliche Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit berücksichtigen. | |
| 2 | Arbeits- und Zeitplanung | |
| 3 | Ernährungskreis/ -pyramide - Hunger und Sättigung | |
| 4 | Kohlenhydrate / kohlenhydratreiche Lebensmittel | |
| 5 | Kohlenhydrate / kohlenhydratreiche Lebensmittel | |
| 6 | Fette / fettreiche Lebensmittel | |
| 7 | Fette / fettreiche Lebensmittel | |
| 8 | Klassenarbeit Nr. 1 | |
| 9 | Eiweiß - der Stoff allen Lebens | |
| 10 | Eiweiß / eiweißreiche Lebensmittel | |
| 11 | Vitamine - unverzichtbare Nahrungsbestandteile | |
| 12 | Mineralstoffe - lebensnotwendige Salze | |
| 13 | Profilwoche | |
| 14 | Sekundäre Pflanzenstoffe | |
| 15 | Nährstoff- und Energiebedarf, elektronisches Ernährungsprogramm | |
| 16 | Speiseplanung und praktische Durchführung | |
| 17 | Probekochen Teil 1 (Klassenarbeit Nr. 2) | |
| 18 | Probekochen Teil 2 (Klassenarbeit Nr. 2) | |
| Kapitel 2 - Richtig einkaufen - (k)eine Kunst? | ||
| 19 | Lebensmittelrecht - Lebensmitteleinkauf | |
| 21 | Präsentationswoche | |
| 22 | Kaufvertrag - Verbraucherrechte | |
| 23 | Einkauf im Internet | |
| Kapitel 3 - Miteinander leben | ||
| 24 | Hilfsangebote in schwierigen Lebenssituationen | |
| 25 | Umwelt und Gesundheit | |
| Kapitel 4 - Textilien, Fasern, Garne, Flächen, Bekleidung | ||
| 26 | Die textile Kette und ihre Auswirkungen auf die Umwelt | |
| 27 | Herstellung textiler Flächen, Textilveredelung | |
| 28 | Textilkennzeichnung | |
| 29 | Klassenarbeit Nr. 3 | |
| 30 | Prüfungswoche | |
| Kapitel 5 - Textilien herstellen und erhalten | ||
| 31 | Verschlussarten | |
| 32 | Applikation | |
| 33 | Praktische Klassenarbeit (Nr. 4) | |
| 34 | Textile Gestaltungstechniken | |
| 35 | Verschlussarten | |
| 36 | Wäschepflege | |
| 37 | Wäschepflege | |
| 38 | Schwimmtag, Zeugnisse | |